Neulotut tiskirätit

Kesällä on kiva tehdä pieniä käsitöitä ja neulotut tiskirätit ovat juuri sopivan pieniä ja nopeasti valmistuvia tuotteita. Ja Novitan Bambu-lankoja löytyy todella herkullisissa väreissä. Tiskirätin neulomiseen ei mene kuin muutama ilta ja onhan se vielä ekologista, kun voit pestä ja uudelleen käyttää tiskirättiä niin kauan kuin se kestää. Kannattaa vain muistaa, kun suunnittelee omia kuvioita rättiin, että kuviohan näkyy myös toisella puolella, joten en suosittele palmikkoja tai muitakaan malleja, mistä näkee selkeästi kumpi puoli on nurja puoli. Tässä muutama helppo ohje, jotka sopivat myös aloittelijalle:

Tiskirätti helmineuleena:
Rätin koko on 22 cm x 22 cm.

Tarvikkeet:

•  Novita Bambu -lankaa
• nro 3,5 puikot tai käsialan mukaan

Tiheys:
23 s ja 42 krs helmineuletta =10 cm

Mallineuleet:
Helmineule: 1. krs: neulo 1 o, 1 n. 2. krs: neulo oikeat silmukat nurin ja nurjat silmukat oikein. Toista kerroksia.

Luo 55 s. Neulo helmineuletta, kunnes työn korkeus on 22 cm. Päättele kaikki silmukat kerralla.




Tiskirätti korineuleena:
Rätin koko on 22 cm x 22 cm.

Tarvikkeet:

• Novita Bambu -lankaa
• nro 3,5 puikot tai käsialan mukaan

Tiheys:
25 s ja 40 krs korineuletta = 10 cm

Mallineuleet:
Aina oikein -neule: Neulo joka kerros aina oikein.
Oikea neule: Neulo oikean puolen kerrokset oikein ja nurjan puolen kerrokset nurin.
Nurja neule: Neulo oikean puolen kerrokset nurin ja nurjan puolen kerrokset oikein.

Luo 55 s. Neulo kaikilla silmukoilla aina oikeaa, kunnes työn korkeus on 2 cm. Neulo 5 s aina oikeaa, toista ruutupiirroksen mallia 4 kertaa, neulo 5 oikein ja 5 aina oikeaa. Toista ruutupiirroksen 1-16 kerroksia 4 kertaa ja sen jälkeen vielä kerrokset 1-8 kerran. Sen jälkeen neulo vielä kaikilla silmukoilla aina oikeaa, kunnes työn korkeus on 22 cm. Päättele kaikki silmukat kerralla. Päättele langat ja höyrytä työ mittoihinsa.

Mmmm... torttua!

Kauniina kesälauantaina tein hyvää ruokaa ja leivoin nopeasti valmistuvan mascarpone-marjatortun. Tämän reseptin nappasin uusimmasta Pirkkalehdestä (8/2013) ja se oli todella hyvää. Torttu on helppo ja nopea valmistaa, kun pohjan voi tehdä jo edellisenä iltana. Seuraavana päivänä ei tarvitse kuin sekoittaa täyteainekset keskenään ja levittää täyte ja marjat pohjan päälle. Namm.

Mascarpone-marjatorttu

Ainekset, pohja:
1 ½ dl kaurahiutaleita
1 ½ dl vehnäjauhoja
1 dl fariinisokeria
1 tl leivinjauhetta
1 tl vanilliinisokeria
100 g voita
1 kananmuna

Ainekset, täyte:
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
250 g mascarponea
250 g maitorahkaa
½ dl sokeria
Pinnalle marjoja (itse käytin mustikoita ja valkoisia viinimarjoja)

Sekoita pohjan kuivat ainekset keskenään ja lisää sitten sula voi ja kananmuna. Sekoita seos tasaiseksi ja ja painele taikina piirakkavuoan pohjalle. Paista pohja uunissa 200 asteessa n. 13 min. Vatkaa vaniljakastike vaahdoksi ja sekoita joukkoon mascarpone, maitorahka ja sokeri. Levitä täyte jäähtyneen pohjan päälle ja viimeistele tuoreilla marjoilla.

Kirpeyttä torttuun saa lisäämällä täytteeseen sitruunan tai limen mehua.